أحدث الوصفات

وصفة شوكولاتة الكمأ الألزاسي

وصفة شوكولاتة الكمأ الألزاسي

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • حلويات
  • حلويات الشوكولاتة
  • كمأ

هذه ليست الكمأ النموذجي الخاص بك! إنها صلبة من الخارج ولينة ورطبة من الداخل. تجعل 5 دزينات ، رائعة جدًا لتقديمها كهدايا طعام!

35 شخصا صنعوا هذا

مكوناتتكفي: 30

  • 2 بيض
  • 125 جرام سكر ناعم
  • 110 جرام شوكولاتة للطبخ غير محلاة
  • 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 5 ملاعق كبيرة دقيق سادة
  • 400 جرام لوز مطحون
  • 5 ملاعق كبيرة سكر بودرة للزينة

طريقةالتحضير: 30 دقيقة ›الطهي: 5 دقائق› الوقت الإضافي: ساعة تقشعر لها الأبدان ›الاستعداد: ساعة و 35 دقيقة

  1. يخفق البيض والسكر حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا. ابشري الشوكولاتة وأضيفيها إلى خليط البيض. أضف المكونات المتبقية واخفق جيدا. شكل على شكل كرة. برد في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
  2. شكل العجين المبرد على شكل كرات صغيرة (قطرها حوالي 1 سم). لف كل منها في السكر البودرة.
  3. توضع الكرات على صينية خبز مدهونة بالزبدة وتترك لتجف في غرفة دافئة (المطبخ) لمدة 4-5 ساعات. اخبزيها في درجة حرارة 240 مئوية / غاز 9 لمدة 3-5 دقائق. تبرد على الصينية لمدة 10 دقائق.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(20)

مراجعات باللغة الإنجليزية (15)

هذه لم تكن على الإطلاق كما هو موصوف ، ومع وجود 400 جرام من اللوز المطحون في الداخل لا يمكنك تذوق أي شيء آخر. هل الكميات في هذه الوصفة صحيحة؟ - 11 كانون الأول 2013

عن طريق HOBBSTER_33

هذه الوصفة رائعة! بالنسبة لفصلي في اللغة الفرنسية ، كان النهائي هو إعداد وصفة ثم القيام بأعمال أخرى توضح كيفية صنعها ، وما إلى ذلك. اخترت هذه الوصفة وأحبها صفي. ومع ذلك ، لم أستخدم اللوز. بدلاً من ذلك ، استخدمت بسكويت غراهام بالقرفة المطحونة. صدقوني ، إنه بديل رائع للاستخدام بدلاً من اللوز التقليدي. - 15 ديسمبر 2002

بواسطة كاتي

لقد صنعت هذه لفصلي في اللغة الفرنسية ، وقد حققوا نجاحًا كبيرًا. أوصي باستخدام محضر طعام للوز والشوكولاتة. إنه يوفر الكثير من الوقت وهو سهل حقًا. لقد استخدمت للتو واحدة صغيرة تعلق على الخلاط الخاص بي ، لذلك لا تحتاج إلى واحد كبير فاخر. أيضًا ، عند خبزها ، لا تستخدم الحمل الحراري بين عشية وضحاها. لقد فعلت ذلك ، ولم تكن ملفات تعريف الارتباط الخاصة بي مقرمشة كما كنت أتمنى ، هذه وصفة رائعة ، بالتأكيد أعدها مرة أخرى! - 20 فبراير 2006


شاهد الفيديو: الطريقة الصحيحة لصناعة الشوكولاتة في المنزل اصنعي بنفسك شوكولاتة المناسبات و احسن من الجاهز (ديسمبر 2021).